在山東省汶上縣，汶上蘆花雞這一歷史悠久的地方雞種，以其黑白相間、形似蘆花的獨特羽毛，成為我國優 質地方雞種的杰出代表，深受消費者青睞。作為地方龍頭企業，山東金秋農牧科技股份有限公司肩負使命，與汶上縣畜牧部門及科研機構緊密合作，運用現代生物技術，構建了汶上蘆花雞保種、育種、養殖與深加工的全鏈條科技體系，為這一珍貴資源的保護與產業發展提供了堅實支撐。

筑牢三重“防護網”，守護品種資源

1、保種場與基因庫：構建遺傳資源“保險箱”

金秋農牧公司建立了專門的汶上蘆花雞保種場，保種場現存欄原種核心群2萬只，擴繁群18萬只，年孵化蘆花雞苗3000萬只。保種場嚴格保存純種汶上蘆花雞，涵蓋多個家系，確保遺傳多樣性。通過先進的基因檢測技術，對保種群體進行定期監測，防止近親繁殖，為后續育種工作提供豐富的遺傳素材。 

2、保護區：打造自然生長“生態圈”

在汶上蘆花雞的原產地及周邊地區，劃定了多個保護區，鼓勵當地農戶飼養純種汶上蘆花雞。金秋農牧公司提供技術指導，推廣自然放養與科學管理相結合的模式，保護雞種在自然環境中的生長特性與遺傳穩定性。同時，公司通過訂單農業模式，與農戶建立緊密利益聯結，激發農戶參與保護的積極性。 

3、推廣站：搭建產業推廣“連心橋”

金秋農牧公司作為技術先進的龍頭企業，利用保種場提供的純種汶上蘆花雞進行規?；?、標準化擴繁。通過“公司+農戶”的模式，將汶上蘆花雞推廣至更廣闊的市場，實現了品種保護與產業發展的雙贏。公司還建立了完善的銷售網絡，通過線上線下多渠道銷售，提升汶上蘆花雞的市場知名度和競爭力。 

“育”得優更要“養”得好，提升產品品質

1、科學選育，培育特色品系

金秋農牧公司的科研團隊通過多年選育，成功培育了多個具有特色的汶上蘆花雞品系。針對市場需求，培育了產蛋率高、蛋品質好的蛋用型品系，以及高蛋白、低脂肪的肉用型品系。在選育過程中，科研團隊采用了分子育種技術，結合傳統選育方法，顯著提高了選育效率與準確性。 

2、精 準營養，優化養殖效益

根據汶上蘆花雞的生理特性與營養需求，金秋農牧公司制定了科學的飼養標準與飼料配方。通過精 準營養調控，提高了飼料轉化率，降低了養殖成本。同時，公司建立了嚴格的疫病防控體系，定期對養殖場進行消 毒和免疫接種，確保雞群健康生長。 

3、深加工拓展價值鏈，提升產品附加值

為了進一步提升汶上蘆花雞的經濟價值，金秋農牧公司積極推動其深加工產業的發展。公司引進先進的生產設備與技術，開發了多種以汶上蘆花雞為原料的深加工產品，如蘆花燒雞、烤雞、椒麻雞、鹵蛋等。這些產品不僅保留了汶上蘆花雞的獨特風味和營養價值，還滿足了消費者多樣化的需求，提升了產品的市場競爭力。 

4、智慧養殖引領未來，提升產業效率

隨著物聯網、大數據等技術的快速發展，金秋農牧公司在汶上蘆花雞的養殖過程中也積極引入了智慧養殖技術。通過安裝智能傳感器、視頻監控等設備，實現了對養殖環境的實時監測與精 準調控，提高了養殖效率與產品質量。同時，利用大數據分析技術，對養殖過程中的各項數據進行挖掘與分析，為養殖決策提供了科學依據，降低了養殖風險，提升了養殖效益。 

汶上蘆花雞

從一只汶上蘆花雞的保種、育種、養殖到深加工，金秋農牧公司通過科技創新，推動了地方品種保護與產業發展。未來，隨著科技的不斷進步與創新，公司將繼續加大研發投入，深化與科研機構的合作，推動汶上蘆花雞產業向智能化、綠色化、品牌化方向發展。我們相信，汶上蘆花雞這一地方優 質品種將在科技的助力下，煥發出更加璀璨的光彩，為鄉村振興與畜牧業高質量發展貢獻力量。 

   山東金秋農牧科技股份有限公司

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